Бизнес школа свиссам

Программа Pastry & Baking в бизнес-школе SWISSAM

Январь 17, 2014 – 13:13

Swissam.ru - анализ сайта, seo характеристики сайта - свиссам точка ру

Бизнес-школа управления в индустрии сервиса SWISSAM в Санкт-Петербурге, на мероприятиях которой некоторые из нас уже успели побывать, представляет свою программу Pastry & Baking (SWISSAMICE, USA). Подробности на сайте школы: www.swissam.ru. Если есть вопросы – можно задавать в комментариях, все передадим и получим ответы.

Вот спорят – кто должен быть кондитером, мужчина или женщина? В Советском Союзе традиционно “сладким” занимались женщины, начинавшие, как правило, с многочисленных детсадовских и школьных столовых. Детское меню, казалось, очень располагало к сладостям. В Европе – наоборот: до последнего времени булочником, пекарем, кондитером был, скорее всего, мужчина. Героиня Жюльет Бинош в фильме “Шоколад” – прекрасное исключение. Однако, мода последнего времени – женщины шеф-кондитеры в популярных заведениях. В кондитерском производстве торжествует равенство полов...." height="156">

The Institute of Culinary Education (ICE). Курс может быть разделен на два блока: на превосходно оборудованной кухне открывается все разнообразие хлебов, булок, тортов и десертов. За два семестра можно пройти практический курс, включающий в себя основы всех кондитерских техник, выпечку и шоколад. Преподавание ведется иностранным шефом-кондитером на английском языке.

Тем, кто хочет открыть свое дело или занять позицию менеджера, безусловно, нужны управленческие навыки. Программа Restaurant Management является логическим продолжением Pastry&Baking. Она включает в себя все аспекты создания и управления кондитерской, пекарней или рестораном. Как разработать концепцию ресторана, как составляется меню, как работает производство, как управлять персоналом, как наладить взаимодействие между кухней и залом, как считать продукты и деньги – темы общего и специального менеджмента для шеф-кондитера.

В соответствии

Источник:

Возможно вам понравится:

Обучение в Международной  Школе Бизнес -Тренеров (ICBT) в Краснодаре.
Сабина.Отзыв про обучение в Школе Бизнес-тренеров
Ведущая  школа бизнеса  и гостинично-ресторанного  бизнеса , программы которой помимо учебной части включают прохождение оплачиваемых
BHMS - швейцарская бизнес-школа.
 Бизнес школа  управления в индустрии сервиса SWISSAM приглашает профессионалов сферы гостеприимства на тематические семинары. Семинары <b
Семинары SWISSAM для сотрудников гостиниц и ресторанов

ПРАВИТЕЛЬСТВЕННАЯ НЕДЕЛЯ: Первым шагом по модернизации экономики в Казахстане станет переход к принципам «зеленой экономики»  — Zakon.kz
Премьер отметил, что все меры государственной поддержки, разработанные в прошлые годы, получат дальнейшее продолжение и совершенствование, и подчеркнул, что от результатов исполнения поручений Президента РК зависит дальнейшее развитие отечественного бизнеса. В тот же день С.Ахметов принял ...

Варвара Меликова, Диана Жарницкая, Андрей Егоров начали свое обучение в SWISSAM Hospitality  Business School  в Санкт-Петербурге 1 октября
Студенты SWISSAM о программе Postgraduate International Hospitality Management
В то время как туристический поток в Россию ежегодно увеличивается, сфера гостеприимства продолжает испытывать острый недостаток квалифицированных
Подготовка менеджеров для отелей и ресторанов - SWISSAM
Прогулка по некоторым местам города Фрибург, французский кантон  Швейцарии , 4-5.08.2012.
Прогулка по Фрибургу, Швейцария

Санрайдер - Бизнес в компании Sunrider. Истории успешных дистрибьюторов

БИЗНЕС В САНРАЙДЕР: деловая возможность на всю жизнь.
... когда они приходят домой после школы, то, что я не могла делать раньше. И еще, с помощью Sunrider.

В чём же секрет СЕКРЕТА. Комментарии : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

БИЗНЕС-ШКОЛА САНРАЙДЕР (SUNRIDER) Sunrider предлагает стиль жизни, с которым лишь немногие компании могут соревноваться. С помощью деловой возможности.

Похожие статьи:

  1. Бизнес школа пермь
  2. Бизнес школа лингва
  3. Бизнес школа томск
  4. Бизнес школа весам
  5. Бизнес школы в европе